Kurse

Nov
24
Fr
Zuckerblumen Kurs: Orchideen – ausgebucht (freie Plätze noch im Februar Kurs) @ VBW Königsberg
Nov 24 um 17:00 – Nov 25 um 18:00

Sie erstellen zwei Rispen (Phalaenopsis und Cymbidium) aus Zuckerblumen.

Wir stellen Ihnen vorab unsere Hilfsmittel und Werkzeuge vor.

Sie erlernen den Umgang mit Blütenpaste, das Colorieren von Zuckerblumen mit Puderfarbe und werden zu Kurs-Ende das praktische und theoretische Wissen zur Erstellung von Phalaenopsis- und Cymbidium-Orchideen mit nach Hause nehmen.

Der Kurs findet bewusst an 2 Tagen statt!

Denn so kann alles gut trocknen bevor wir die Sachen colorieren und zusammenbinden. Und Sie können aufkommende Fragen noch vor Ort klären.

Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.

mitzubringen: Transportbehältnis (Korb mit einem Handtuch), Getränk und wenn gewünscht etwas zu Essen

Kurszeit:

Freitag, den 24.11.2017 von 17.00 bis 22.00 (open End) &
Samstag, den 25.11.2017 von 13.00 bis 18.00 Uhr (open End)

Kursgebühr: 93,00 €

Veranstalter:VBW Königsberg (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen des VBW Königsberg)

Trainer: Diane Klamet & Simone Zährl
Abmeldungen: können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.



Dez
29
Fr
Basiskurs Motivtorten Thema Silvester @ VHS Zeil Schulküche
Dez 29 um 17:00 – 22:00

Motivtorten – Basiskurs:

Sie backen gern, sind kreativ oder wollen etwas Neues entdecken?
Dann ist der Motivtorten-Basiskurs der Zuckerdekoration für sie genau richtig!
Eine mit Rollfondant dekorierte Torte ist für jeden Anlass ein Highlight.
Sei es zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu einer Familienfeier, verschenken Sie Ihre persönliche Torte.
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Sie erlernen die Grundlagen zum Dekorieren individueller Torten mit Rollfondant (Zuckermasse) und werden in diesem Kurs Ihren selbstgebackenen Kuchen eindecken.
Anschließend dekorieren Sie Ihn passend zum Thema Silvester.

Alle Rohstoffe und Werkzeuge werden zur Verfügung gestellt.

Kursgebühr: 54,00€ inkl. Material und Werkzeugnutzung


Teilnehmerzahl: 6 Personen
(Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.)


mitzubringen: Rührkuchen rund (max. 26 cm Durchmesser, möglichst gerade und mit mind. 6cm Höhe am Rand gebacken), Tortencontainer, Nudelholz (mögl. beschichtet), Teigschaber, Tortenpalette, Geschirrtuch, weißes Oberteil, Schürze (wenn gewünscht),Drehteller (falls vorhanden), Essen und Getränk.


Kursleiterinnen: Diane Klamet, Simone Zährl


 

Abmeldungen: können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.
Veranstalter:VHS Zeil a. Main (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen der VHS Hassberge)



Jan
5
Fr
Fortgeschrittenen Kurs: 3 stöckige Festtagstorte – ausgebucht @ VBW Königsberg
Jan 5 um 09:00 – Jan 7 um 13:00

3 stöckige Festtagstorte


Aufbaukurs: dieser Kurs richtet sich an Fortgeschrittene

Sie lernen in diesem Kurs, wie sie eine mehrstöckige Torte vorbereiten und zusammen setzen, damit sie schön gerade und stabil ist.

Am Freitag stellen Sie ihre Dekoration z.B. Blumen her, die sie am Samstag fertig stellen.Dann werden Sie die Kuchen mit Ganache einstreichen, eindecken und zusammensetzten. Dabei werden wir innere Stützen anbringen. Am Sonntag dekorieren Sie dann Ihre Torte nach Ihren Wünschen (z.B. mit Royal Icing, Malen, Moulds….) fertig.

Am Ende des Kurses haben Sie wertvolles Wissen, viele Tipps und Tricks von uns erfahren und nehmen somit das praktische und theoretische Wissen zur Herstellung einer mehrstöckigen Torte mit nach Hause.

Außerdem erzählen wir Ihnen viele Infos und Details in Bezug auf Wettbewerbsregeln.

Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.

mitzubringen:

1 Kuchen (Rezepte erhalten sie von uns) rund 28 cm mit je einer Höhe von 10 cm, und einen Kuchen rund Durchmesser 18 cm mit einer Höhe von 10 cm. Die Kuchen müssen gerade gebacken sein! Transportbehälter für ein 35er Board, Nudelholz (wenn möglich. beschichtet) bzw. Ausrollstab, glatte Teigkarte (Schaber) Tortenpalette, Drehteller, 4 Geschirrtücher, Satinband fürs Board und evtl. Kuchen, Schürze (wenn gewünscht), Getränke und Essen.
Alle sonstigen Rohstoffe und Werkzeuge werden zur Verfügung gestellt.

Info:

Für das obere Stockwerk erhalten Sie von uns einen Dummie.

Natürlich können Sie die Kuchen auch bei Diane Klamet käuflich erwerben. Bzw. können wir Ihnen auch Dummies (so dass Sie Ihre Torte als Ausstellungsstück behalten können) besorgen. >> Sprechen Sie uns diesbezüglich einfach an.

Kurszeit:

Freitag von 9.00 bis 18.00 Uhr

Samstag von 9.00 bis 18.00 Uhr

Sonntag von 9.00 bis 13.00 Uhr

Kursgebühr: 175,00 €

Veranstalter:

VBW Königsberg (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen des VBW Königsberg,

Abmeldungen:

können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.

Trainer: Diane Klamet & Simone Zährl

 

Kursergebnisse von 2015 damals noch als 2stöckige Torte.



Jan
19
Fr
Zuckerblumen Kurs: Rosengesteck mit Wicken und Blattgrün @ VBW Königsberg
Jan 19 um 17:00 – Jan 20 um 18:00

Sie erstellen ein Gebinde aus Zuckerblumen.

Darin enthalten sind eine aufgeblühte Rose, eine Rosenknospe, Rosenblätter und Wicken.
Wir stellen Ihnen vorab unsere Hilfsmittel und Werkzeuge vor.
Sie erlernen den Umgang mit Blütenpaste und werden zu Kurs-Ende das praktische und theoretische Wissen zur Erstellung von Rosen und Wicken mit nach Hause nehmen.

Der Kurs findet bewusst an 2 Tagen statt!
Denn so kann alles gut trocknen bevor wir die Sachen zusammenbinden. Des Weiteren werden Sie am 2. Tag die Handgriffe wiederholen und können so aufkommende Fragen noch vor Ort klären.

Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.

mitzubringen: Transportkarton (z.B. Schuhschachtel), Getränk und wenn gewünscht etwas zu Essen

Kurszeit:

Freitag, den 19.01.2018 von 17.00 bis 21.00 Uhr (bzw. bis das Tagesziel erreicht ist) und Samstag, den 20.01.2018 von 13.00 bis 18.00 Uhr (bzw. bis alle fertig sind)

Kursgebühr: 93,00 €

Veranstalter: VBW Königsberg (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen des VBW Königsberg)

Trainer: Diane Klamet & Simone Zährl

Abmeldungen: können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.



Feb
16
Fr
Zuckerblumen Kurs: Orchideen @ VBW Königsberg
Feb 16 um 17:00 – Feb 17 um 18:00

Sie erstellen zwei Rispen (Phalaenopsis und Cymbidium) aus Zuckerblumen.

Wir stellen Ihnen vorab unsere Hilfsmittel und Werkzeuge vor.

Sie erlernen den Umgang mit Blütenpaste, das Colorieren von Zuckerblumen mit Puderfarbe und werden zu Kurs-Ende das praktische und theoretische Wissen zur Erstellung von Phalaenopsis- und Cymbidium-Orchideen mit nach Hause nehmen.

Der Kurs findet bewusst an 2 Tagen statt!

Denn so kann alles gut trocknen bevor wir die Sachen colorieren und zusammenbinden. Und Sie können aufkommende Fragen noch vor Ort klären.

Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.

mitzubringen: Transportbehältnis (Korb mit einem Handtuch), Getränk und wenn gewünscht etwas zu Essen

Kurszeit:

Freitag, den 16.02.2018 von 17.00 bis 22.00 (open End) &
Samstag, den 17.02.2018 von 13.00 bis 18.00 Uhr (open End)

Kursgebühr: 93,00 €

Veranstalter:VBW Königsberg (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen des VBW Königsberg)

Trainer: Diane Klamet & Simone Zährl
Abmeldungen: können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.



Mrz
16
Fr
Zuckerblumen Kurs Pfingstorsen @ VBW Königsberg
Mrz 16 um 15:00 – Mrz 17 um 17:00

 

Wir erstellen ein Gebinde aus Zuckerblumen.
Darin enthalten sind eine aufgeblühte Pfingstrose, sowie zwei Knospen.
Wir stellen Ihnen vorab unsere Hilfsmittel und W
erkzeuge vor.
Sie erlernen den Umgang mit Blütenpaste und werden zu Kurs-Ende das praktische und theoretische Wissen zur Erstellung von Pfingstrosen mit nach Hause nehmen.

 Der Kurs findet bewusst an 2 Tagen statt!
Denn so kann alles gut trocknen bevor wir die Sachen zusammenbinden. Des Weiteren werden Sie am 2. Tag die Handgriffe wiederholen und können so aufkommende Fragen noch vor Ort klären.

Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen begrenzt. So können wir eine sehr intensive Betreuung gewährleisten.

mitzubringen: Einkaufskorb mit Handtuch, Getränke und Essen

Kurszeit:

Freitag, den 16.03.2018 von 15.00 bis 22.00 Uhr (bzw. bis das Tagesziel erreicht ist)
und Samstag, den 17.03.2018 von 10.00 bis 17.00 Uhr (bzw. bis alle fertig sind)

Kursgebühr: 99€

Abmeldungen: können nur bis 21 Tage vor Kursbeginn kostenfrei erfolgen. Danach wird die komplette Kursgebühr fällig.

Kursleitung: Diane Klamet und Simone Zährl
Veranstalter:VBW Königsberg (es gelten die AGB´s und Vertragsbedingungen des VBW Königsberg)